調理チェック

2025年4月、ジョイフル松江東朝日店で提供されたピザに生きたカタツムリが混入し、ネットが騒然となった。ベビーリーフの洗浄不備と調理チェックミスが原因とされ、店舗は即時謝罪・返金、保健所報告を実施。この記事では、事件の経緯から再発防止策、飲食業界全体への影響まで３つのパートで詳しく解説し、ジョイフルの信頼回復の道筋を予測する。